Biocop umeboshi inteiro 80 g

Umeboshi inteiro é uma ameixa ume em conserva, uma variedade japonesa de ameixa, que é seca e salgada em barris com sal marinho e folhas de shiso.

Ideal com arroz, salada ou massa. Recomenda-se comer ameixa seca quando se sentir cansado ou com dores de estômago.

• Sabor salgado e ácido.
• Destaca-se pelo aporte de ácido cítrico que alcaliniza, favorecendo o trânsito intestinal e estimulando o fígado.
• Possui um elevado teor de vitaminas e minerais, principalmente ferro, cálcio e fósforo.

Produto com certificação de alimento biológico.

Ingredientes: Ameixas Ume* 78,8%, sal marinho 15,7%, folhas de shiso* 5,5%. *Da agricultura biológica

Análise nutricional por 100 g

• Valor energético 102 kJ / 25 Kcal
• Gorduras 0,6 g
• dos quais saturados 0g
• Hidratos de carbono 6,3 g
• dos quais açúcares 0,5 g
• Fibra alimentar 3,6 g
• Proteína 0,3 g
• Sal 1 3,95 g

Recomendações de utilização: permite preparar facilmente condimentos e molhos para salada, em substituto do vinagre; como patê, barrado numa fatia de pão, tortia, etc. Manter em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar. Depois de aberto, conservar no frigorífico.