Lomos de Bonito del Norte en aceite de oliva ecológico en Vidrio Pan do Mar 220g

Pan do Mar Selección presenta sus Lomos de Atún Blanco 'Bonito del Norte' en aceite de oliva ecológico, una conserva de referencia para quienes valoran la calidad artesanal y el origen sostenible del pescado.

El producto está elaborado con lomos de atún blanco Bonito del Norte (Thunnus alalunga), procedentes de pesca sostenible. Los ejemplares son capturados con caña uno a uno en las costas de las Islas Canarias (Zona FAO 34.1.2), en las Islas Azores (Zona FAO 27.X.a.2) y en el mar Cantábrico (Zona FAO 27.VIII), lo que garantiza una captura selectiva y respetuosa con el medio marino.

Una vez capturados, los lomos son limpiados a mano y envasados en aceite de oliva extra virgen de primer prensado en frío, confiriéndoles una textura suave y un sabor delicado. El proceso de elaboración cuenta con la certificación ecológica de la Autoridad española de control ES-ECO-022-GA.

Presentado en un elegante tarro de vidrio de 220 g, este producto forma parte de la línea Selección de Pan do Mar, pensada para ofrecer conservas de pescado de la máxima calidad, con total trazabilidad y elaboración artesanal.

Propiedades y beneficios

• Lomos de atún blanco 'Bonito del Norte' (Thunnus alalunga) procedentes de pesca sostenible
• Capturados con caña uno a uno
• Limpiados a mano
• Envasados en aceite de oliva extra virgen de primer prensado en frío
• Certificación ecológica: Autoridad española de control ES-ECO-022-GA