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Valores nutricionais

O que são ervilhas?

As ervilhas, também conhecidas pelo nome científico Pisum sativum, pertencem à família das leguminosas. São um alimento muito benéfico e rico em nutrientes.

Propriedades

• Adequado para celíacos, vegetarianos e veganos.
• Fonte de proteína vegetal.
• Rico em fibra e vitamina C.
• Produto biológico, não contém ingredientes OGM (geneticamente modificados).

Benefícios de comer ervilhas

• Fortalecem a flora intestinal.
• Baixo em calorias.
• São ricos em antioxidantes.
• Ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue.
• Ajudam a melhorar a circulação sanguínea e a reduzir o colesterol.
• É um alimento muito nutritivo, especialmente indicado nas fases de crescimento, gestação e lactação, e velhice.

Instruções de utilização

As ervilhas têm uma infinidade de utilizações na cozinha e também podem ser consumidas cruas, desde que estejam macias.

Quantia

• Formatos disponíveis: Frascos de vidro de 320 g com fecho de rosca.
• Peso líquido 350 g.
• Peso escorrido 230 g.