Ameixas Umeboshi La Finestra Sul Cielo 100 g

O umeboshi da La Finestra Sul Cielo é produzido no Japão através do método tradicional. É cultivado organicamente.

Características

• As ameixas ume são colhidas verdes e armazenadas em sal e folhas de shiso durante muito tempo. São as folhas de shiso que conferem à comida a sua cor vermelha característica.
• Ideal para utilizar na culinária com legumes e cereais.

Ingredientes

Ameixas japonesas (ameixa Ume) (79%), sal marinho, folhas de Shiso (Perilla frutescens).

• Alergénios : Pode conter vestígios de glúten e soja.

Como usar

• Para fazer molhos: Bata até ficar em puré.
• Para fazer uma bebida: Coloque uma ameixa Umeboshi sem caroço e uma colher de sopa de Shoyu numa chávena e adicione uma chávena de Kukicha quente.

Informação nutricional

Informação nutricional por 100 g:

• Valor energético: kcal.32 / kJ.137
• Gorduras: 0

> dos quais, saturados: 0,200

• Hidratos de carbono: 1,7

> dos quais, açúcares: 1,2

• Fibra alimentar: 3.400
• Proteínas: 0,6
• Sal: 19,4