Vegg, substituto de ovo vegetal biológico, Biográ 250 gr

Vegg Bio Substituto de Ovo Vegetal Biográ 250 g

Descrição

Vegg é uma preparação orgânica em pó desenvolvida para substituir os ovos em diversas receitas. Feito com farinha de grão-de-bico e outros ingredientes naturais, é ideal para quem segue dietas vegan ou vegetarianas, ou para quem procura alternativas sem colesterol e sem alergénios. A sua textura e sabor tornam-no adequado para pratos doces e salgados.

Características

• Produto biológico certificado.
• Adequado para veganos e vegetarianos.
• Sem conservantes, corantes ou açúcares adicionados.
• Baixo teor de sal e gordura saturada.
• Rico em proteínas vegetais, fibras, vitamina B, ferro e ómega 6.
• Equivalente a 25 ovos por embalagem.

Ingredientes

Farinha de grão-de-bico*, amido de milho*, leveduras químicas (bicarbonato de sódio e ácido tartárico de uvas), gelificante (goma guar), curcuma*.

(*) Ingredientes provenientes de agricultura biológica certificada.

Informação nutricional (por 100 g)

Alérgenos

Pode conter vestígios de leite, ovo, glúten, soja, sésamo, aipo e nozes.

Como usar

Para substituir um ovo, misture uma colher de sopa (10 g) de Vegg com 35 ml de água e bata até obter uma mistura homogénea. Utilize em receitas como omeletes, massas, molhos ou assados.

Conservação

Conservar em local fresco e seco. Depois de aberto, manter a embalagem bem fechada e consumir até à data indicada.

Formatar

Recipiente de 250g em saco ou frasco reciclável.

Avisos

Não é adequado para pessoas alérgicas a qualquer um dos ingredientes ou traços mencionados. Manter fora do alcance das crianças.

Ideias para usar o produto

• Prepare omeletes de batata vegan.
• Fazer maionese sem ovo.
• Cubra os vegetais ou as proteínas vegetais.
• Incorpore em massas de bolos, bolachas ou crepes.
• Engrossar molhos ou sopas.