Trigo mourisco germinado Salud Viva 250 g

Trigo Sarraceno Germinado Salud Viva 250 g

Descrição

Trigo sarraceno germinado biológico e sem glúten, feito a partir de sementes germinadas secas a baixas temperaturas para preservar as suas propriedades nutricionais. É um alimento nutritivo e de fácil digestão, ideal para adicionar a saladas, sopas, batidos, hambúrgueres vegetarianos ou como topping para iogurtes e taças. Adequado para dietas vegan e celíaca.

Benefícios

• Alto teor em proteína, essencial para a reparação e crescimento muscular.
• Rico em fibra, favorece a digestão e a sensação de saciedade.
• Sem glúten, adequado para pessoas com intolerância ou sensibilidade ao glúten.
• Fácil de digerir graças ao processo de germinação que ativa os nutrientes.

Ingredientes

Trigo sarraceno germinado 100% biológico.

Informação nutricional (por 100 g)

Alérgenos

Pode conter vestígios de nozes e sésamo.

Como usar

Pode ser adicionado diretamente a saladas, sopas, batidos, hambúrgueres vegetarianos ou como topping para iogurtes e bowls. Também pode ser utilizado em pão, bolachas e outros produtos assados.

Conservação

Armazene em local fresco e seco, longe da luz solar direta.

Formatar

Recipiente de 250g.

Receita

Salada de trigo sarraceno germinado

Ingredientes:

• 100 g de trigo sarraceno germinado Salud Viva
• 1 tomate grande picado
• 1 pepino pequeno picado
• 1/2 cebola roxa picada
• Sumo de 1 limão
• Azeite virgem extra
• Sal e pimenta q.b.
• Salsa fresca picada

Elaboração:

1. Cozinhe ligeiramente o trigo sarraceno germinado para obter uma textura mais macia ou utilize-o cru para obter uma textura mais crocante.
2. Numa tigela grande, misture o trigo sarraceno com o tomate, o pepino, a cebola e a salsa.
3. Tempere com sumo de limão, azeite, sal e pimenta a gosto.
4. Misture bem e sirva fresco.