Grão de Trigo Biológico El Granero, 500 g

Grão de Trigo Biológico El Granero, 500 g

Descrição

O Trigo Integral Biológico da El Granero Integral é um grão biológico integral, não refinado, que retém todas as suas propriedades nutricionais. A sua textura firme após a cozedura torna-o um ingrediente ideal para saladas, guisados, sopas e como substituto de arroz ou massa em pratos principais. É uma excelente fonte de energia, fibra e proteína vegetal.

Benefícios

• Elevado teor de fibra que favorece o trânsito intestinal
• Fonte de proteínas vegetais
• Fornece energia sustentada graças aos seus hidratos de carbono complexos
• Rico em vitaminas do complexo B e minerais como o ferro e o magnésio
• Produto biológico, sem adição de pesticidas ou produtos químicos

Ingredientes

• Grão de trigo*
  * Da agricultura biológica

Informação nutricional (por 100 g)

Alérgenos

Contém glúten . Pode conter vestígios de soja , sésamo e nozes .

Como usar

1. Lave bem os grãos de trigo.
2. Coza em água abundante (3 partes de água para 1 parte de trigo) durante 45-60 minutos.
3. Escorra e utilize em saladas, sopas, como guarnição ou como base para pratos.

Conservação

Conservar em local fresco e seco, protegido da luz. Feche bem o recipiente após cada utilização.

Formatar

saco de 500g

Receita: Salada Quente de Trigo

Ingredientes (2 pessoas):

• 100 g de grãos de trigo cozidos
• 1 tomate grande
• ½ pepino
• 1 pedaço de cebola roxa
• Um punhado de folhas de rúcula
• Azeite virgem extra
• Sumo de limão, sal e pimenta a gosto

Preparação:

1. Coza o trigo, escorra e deixe arrefecer.
2. Pique os legumes e misture com o trigo e a rúcula.
3. Tempere a gosto com azeite, limão, sal e pimenta.
4. Sirva como prato principal ou acompanhamento.