Misô branco Shiro (MUSO) Terrasana 400 g
Misô branco Shiro (MUSO) Terrasana 400 g
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Misô branco Shiro (MUSO) Terrasana 400 g
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Miso branco Shiro. Shiro é um miso jovem, amarelo-claro, feito de soja fermentada e arroz.
Características
- O shiro miso é um miso jovem feito com koji, soja, arroz e sal marinho.
- O miso shiro combina bem com vegetais como cenoura, gengibre e deliciosos petiscos processados.
- O tempo de fermentação dura entre 2 a 8 semanas, pelo que o seu sabor é leve, suave e até um pouco doce.
- Vegan
Instruções de utilização
Utilize como condimento em sopas, pratos de carne, peixe e legumes, ou como base para molhos. Sirva com miso em outros pratos.
- Dicas de armazenamento: Depois de aberto, mantenha refrigerado.
Ingredientes
Arroz branco, água, soja, sal, xarope, batata-doce (batata-doce + cevada), álcool, levedura koji
Informação nutricional
Valor nutricional médio por 100 g
| Energia (kcal) | 190 | kcal |
| proteínas totais | 10.9 | g |
| hidratos de carbono totais | 22.1 | g |
| açúcares | 18,6 | g |
| gordura total | 5.1 | g |
| gordura saturada | 0,7 | g |
| fibra alimentar | 6.3 | g |
| sal | 5.4 | g |
Peso líquido: 400 g
