Shiro Miso biológico Lima ECO 300 gr

Shiro Miso (Miso de Arroz e Soja)

O Marakura Shiro Miso é um miso jovem com um sabor muito suave, quase picante. doce. A sua doçura deve-se ao Amazake e contém o dobro de koji, o que facilita muito a digestão.

• Tem uma cor um pouco menos branca que o Shiro Miso comum.
• Fonte de proteína.
• Sem adição de açúcares.
• Baixo teor de gordura saturada.

Ingredientes : arroz* 45%, soja* 25%, água, sal marinho 6%, A.Oryzae.
*da agricultura biológica

Produto alimentar biológico certificado.

Recomendações de utilização: O miso é utilizado em todos os tipos de pratos e realça sempre o sabor, como um cubo de caldo: em sopas, molhos, pastas, pratos de legumes, vinagretes, etc. Basta diluir uma pequena quantidade com um pouco de água para facilitar a utilização.

Produto com certificação de Alimentos Biológicos.

Valores nutricionais:

• Energia 812 kJ41 kJ / 193 kcal
• Gordura 4.2
• dos quais ácidos gordos saturados 0,7 g
• dos quais ácidos gordos monoinsaturados 1 g
• dos quais ácidos gordos polinsaturados 2,5 g
• Hidratos de carbono 29 g
• dos quais açúcares 26 g
• Fibras 2,0 g
• Proteína 9,1 g
• Sal 5,0 g