Sésamo preto Biogra 250 g

Sementes de sésamo preto originárias da Índia e África

São uma das oleaginosas mais utilizadas no cozinha e pastelaria internacional, especialmente ao estilo oriental.

• Para o O sésamo preto não tem a casca que protege a semente removida. daí a sua cor preta.
• Têm um conteúdo maior em cálcio, ferro e fibras do que as sementes de sésamo branco.
• Possuem um elevado teor de proteínas, além de serem ricos em metionina, um aminoácido essencial.

Produto com certificação de alimento biológico

Ingredientes: Sementes de sésamo preto* (100%). * de agricultura biológica

Peso: 250g

Valor nutricional:

• Energia: 2339KJ/573kcal
• Gorduras: 47g (Saturadas: 7g - Monoinsaturadas: 18g - Polinsaturadas: 22g)
• Hidratos de carbono: 23g (Açúcares: 0,3g)
• Fibra: 12g
• Proteína: 18g
• Sal: 0,03g
• Cálcio: 975 mg
• Fósforo: 629mg

Alergénios: pode conter vestígios de glúten