Sementes de Mostarda Preta Ayurvédica 150g

Sementes de Mostarda Preta Ayurvédica 150g

Descrição

Um antigo tempero tradicional na cozinha ayurvédica, as suas diversas qualidades conferem um sabor único aos nossos pratos.

As sementes de mostarda preta são amplamente utilizadas na culinária indiana, embora a sua utilização se tenha difundido internacionalmente. São utilizadas principalmente na preparação de molhos de sabor forte e podem ser combinadas com qualquer tipo de carne, marisco, legumes, arroz e muitos outros pratos.

Os benefícios da mostarda-preta para a saúde humana são relatados desde a antiguidade, há 5000 anos. É uma ótima fonte de vitaminas C, A, E, K e ácidos gordos ómega-3, bem como de minerais como o selénio, fósforo, ferro, manganês, magnésio, cálcio e zinco, entre outros.

Possui propriedades estimulantes, diuréticas, tónicas, antibacterianas, antissépticas e anti-inflamatórias.

São muito fáceis de conservar e duram muito tempo.

Ingredientes

Mostarda negra.

Instruções de utilização

Normalmente utilizado para acompanhar refeições, barrar em fatias de pão, etc.

Apresentação

pote de 150 gramas