Biocop Molho de Soja Suave Bio Shoyu 140 ml

Molho de soja suave Biocop Shoyu biológico 500 ml

Descrição

Molho de soja biológico feito pelo método tradicional japonês de fermentação líquida em tanques abertos, utilizando soja e trigo integral cultivados organicamente. O seu sabor suave e equilibrado torna-o um condimento versátil para realçar o sabor de uma variedade de pratos.

Características

• Produto Biológico Certificado (CCPAE)
• Fermentação tradicional japonesa com Aspergillus oryzae (koji)
• Não filtrado, decantado para preservar as suas propriedades organoléticas
• Fonte de proteína e baixo teor de gordura
• Adequado para dietas veganas
• Sem adição de açúcares ou conservantes

Ingredientes

Água, soja*, trigo integral*, sal marinho, Aspergillus oryzae (koji).

*Ingredientes provenientes da agricultura biológica.

Informação nutricional (por 100 ml)

Alérgenos

Contém soja e trigo (glúten). Pode conter vestígios de outros alergénios devido à contaminação cruzada.

Como usar

Utilize como condimento para realçar o sabor de pratos como legumes, sopas, guisados, saladas, algas, grãos, carne, peixe e proteínas vegetais. Também pode ser utilizado na preparação de molhos e temperos.

Conservação

Conservar em local fresco e seco, longe da luz solar direta. Após abertura, manter refrigerado e consumir num prazo razoável.

Formatar

Garrafa de vidro de 500 ml.

Avisos

Verifique a integridade da embalagem antes do consumo.

Ideias para usar o produto

• Substituto saudável do sal em diversas receitas
• Marinadas para carne, peixe ou tofu
• Molho para saladas, arroz e massa
• Base para molhos asiáticos ou vinagretes
• Realce de sabor em refogados e pratos wok