Molho de Ostra Panda Lee Kum Kee 410ml

Molho de Ostra Panda Lee Kum Kee 410ml

Descrição

O nosso Molho de Ostra Panda possui as mesmas qualidades do nosso Molho de Ostra Premium, mas com um sabor mais suave. O Molho de Ostra Panda realça o "xian wei" (umami em chinês) e realça o sabor de todos os ingredientes. O seu sabor mais suave permite utilizar este molho com mais liberdade do que a versão Premium, que é mais concentrada para proporcionar um sabor mais intenso.

• Perfeito para marinar, estufar, guisado, molhos e misturas.

Ingredientes

água, açúcar, sal, extrato de ostra ( OSTRA , água, sal), sal, amido de milho modificado, intensificador de sabor E621, farinha de TRIGO, corante E150a.

Conservação

Conservar em local fresco e seco, longe da luz solar direta. Depois de aberto, manter refrigerado e consumir o mais rapidamente possível.

Informação nutricional por 100 g

113 kcal, Lípidos: 0,5g, Lípidos Saturados: 0,1g, Hidratos de Carbono: 27g, Açúcares: 21g, Proteínas: 1,2g e Sal: 11,5g

Receitas

Frango com Ostras e Manjericão

2 porções

INGREDIENTES

• 350g de carne de frango cortada em pedaços pequenos
• 70g de gengibre fresco laminado
• 6 dentes de alho
• Um punhado de manjericão tailandês
• 1 colher de sopa de azeite

CONDIMENTOS

• 3 colheres de sopa de molho de ostras da marca Lee Kum Kee Panda
• 3 colheres de sopa de vinho de arroz Shaoxing
• 2 colheres de sopa de óleo de sésamo puro Lee Kum Kee
• 1½ colheres de sopa de açúcar

MÉTODO

1. Aqueça um wok, cozinhe o gengibre e o alho durante 2 minutos com 1 colher de sopa de óleo, depois adicione o frango e salteie rapidamente.

Adicione o molho de ostras premium Lee Kum Kee, o vinho de arroz e o açúcar ao wok, salteie em lume forte e cozinhe em lume brando até o líquido reduzir e engrossar ligeiramente. Adicione o óleo de sésamo puro Lee Kum Kee e o manjericão tailandês antes de desligar o lume.