Molho de alho e pimenta Lee Kum Kee 165ml

Molho de alho e pimenta Lee Kum Kee 165ml

Descrição

A mistura perfeita de pimento e alho, resultando numa pasta saborosa e picante para utilizar em todos os salteados. Recomendamos a utilização desta pasta de alho e pimenta para pratos de carne e marisco, pois o sabor que confere a estes ingredientes eleva o prato a um nível totalmente novo. Um bónus adicional deste ingrediente é o maravilhoso aroma que transmite a outros ingredientes enquanto cozinha na sua cozinha.

Ingredientes

Pimenta salgada 59%, água, açúcar, vinagre de arroz, alho desidratado 5%, amido de milho modificado, ácido E260.

Informação nutricional

Energia: 79kcal, Lípidos: 1,1g, dos quais saturados: 0,3g, Hidratos de carbono: 12g, dos quais açúcares: 11g, Proteínas: 1,9g, Sal: 10,8g

Receitas

Camarão Apimentado com Manteiga e Alho

2 porções

INGREDIENTES

• ½ cebola descascada e cortada em cubos
• 300g de camarão descascado
• 2 colheres de sopa de azeite
• 30g de manteiga
• 1 cebolinho picado

MISTURA PARA MOLHO

• 2 colheres de sopa de molho de alho e pimenta Lee Kum Kee
• 2 colheres de chá de molho de ostras Lee Kum Kee premium
• 80ml de água
• 1 colher de chá de açúcar
• ½ colher de chá de amido de milho

MÉTODO

1. Aqueça o azeite numa frigideira ou wok, adicione as cebolas e depois o camarão, salteie até o camarão ficar com uma cor laranja clara.
2. Adicione a mistura para molho, reduza o lume para médio e mexa até o camarão estar cozinhado.
3. Adicione a manteiga e misture até derreter e formar um molho espesso.

Retire o tacho do lume, adicione a cebolinha picada e sirva.