Saké de vinho de arroz japonês Terrasana 300 ml

Informações do produto

O saké é um vinho japonês feito com arroz orgânico não refinado, koji (um fungo japonês único) e água mineral. O saké tem um sabor umami, ligeiramente agridoce e um ligeiro sabor residual alcoólico. Contém 15% de álcool e pode ser bebido frio, quente (cerca de 45 °C) ou à temperatura ambiente. O saké é também utilizado para amaciar carnes e peixes, enriquecer sopas (meso) e caldos, ou como tempero para pratos refogados ou cozidos. Também disponível em garrafa maior, de 720 ml.

É assim que se usa

Sirva morno (máx. 45 °C) ou gelado como vinho branco. Também pode ser utilizado em receitas que exijam deglaceamento.

É assim que se guarda

Depois de aberto, guarde no frigorífico até 3 semanas.

Ingredientes

água, arroz* (Estados Unidos), levedura koji (Japão)

* = agricultura biológica ° = certificação Rainforest Alliance