Ras-el Hanout 45 gr La Chinata

Ras-el Hanout 45 gr La Chinata

É uma combinação de especiarias doces e picantes que são torradas e moídas. É originária do Norte de África e significa "o chefe da loja" em árabe, referindo-se ao facto de ser a melhor mistura de especiarias que o lojista pode oferecer ao cliente.

Como o usa?

É ideal para cremes, sopas, molhos e legumes, bem como para diversos tagines, pratos de arroz, pratos de peixe e caça, ou em caramelo mayun. Combina até muito bem com alguns pratos de massa.

Como consegue isso?

É obtido pela mistura de diferentes ingredientes que são torrados e depois moídos, que são cominhos, curcuma, noz-moscada, anis, gengibre, sal marinho, coentro, pimentão doce, funcho, cravinho, tomilho, orégãos e alecrim.

Vale do Coronado

O Valle Coronado nasceu da vontade de procurar novos sabores e texturas. Uma marca que se junta à La Chinata para expandir o nosso catálogo rumo a novos horizontes com um denominador comum: continuar a apostar em produtos de excelente qualidade com o selo Extremadura.

Ingredientes

Cominhos, açafrão, noz-moscada, anis, gengibre, sal marinho, coentro, pimentão doce, funcho, cravinho, tomilho, orégãos, alecrim.