Mistura de farinha para pão sem glúten biológica Zealia 500 g

Mistura de farinha para pão biológica sem glúten

• Mistura de farinhas para fazer um pão biológico crocante sem sem glúten e com uma farofa super fofa.

Muitas outras receitas também podem ser confecionadas receitas como bases de pizza, crepes... mãos à obra!

Produto com certificação de Alimentos Biológicos.

Ingredientes : Amido de milho*, farinha de trigo sarraceno*, farinha de grão-de-bico*, fibra vegetal prebiótica*, açúcar mascavado*, psílio*, farinha de guar, goma xantana, sal. *Produtos de agricultura biológica.

Instruções de utilização:

• Misture o conteúdo da embalagem (400g) com 10g de fermento desidratado, 350g de água e 20g de óleo.
• Amasse durante alguns minutos até obter uma pasta lisa e sem grumos.
• Molde as porções de massa, humedeça a superfície e deixe repousar em ambiente aquecido até dobrarem de volume.
• Volte a humedecer e leve a cozer em forno pré-aquecido a 180ºC.

Quantidade: 500 gramas

Informação nutricional (g/100g)

• Energia (kcal/kj) 330 / 1379
• Proteína 3,2g
• Hidratos de carbono 74,4 dos quais açúcares 4,1
• Gorduras 1 das quais saturadas 0,2
• Fibra 5,3g
• Sal 1,2g

Alérgenos

• Sem glúten, ovos, leite/lactose . Pode conter vestígios de soja e sésamo.

Características

• Sem óleo de palma
  
• Não-OGM
• Sem gorduras TRANS GENÉTICAS

Utilização prevista: Este produto não contém glúten e, por isso, pode ser consumido por todos, especialmente por aqueles que seguem uma dieta sem glúten.