Pasta Pura de Cacau 100% em Pastilhas Bio Solé 90 g
Pasta Pura de Cacau 100% em Pastilhas Bio Solé 90 g
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Pasta Pura de Cacau 100% em Pastilhas Bio Solé 90 g
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Pasta Pura de Cacau 100% em Pastilhas Bio Solé 90 g
📝 Descrição
A Barra de Cacau 100% Puro Biológico da Solé é um produto feito exclusivamente com pasta de cacau de agricultura biológica. Esta barra oferece o sabor intenso e autêntico do cacau puro, sem aditivos ou açúcares adicionados. É ideal para os amantes do chocolate na sua forma mais pura e para utilização em pastelaria.
💚 Benefícios
- Rico em antioxidantes : o cacau puro é rico em flavonoides, que ajudam a combater o stress oxidativo no organismo.
- Fonte de fibra : Contribui para o bom funcionamento do sistema digestivo.
- Contribuição mineral : Fornece minerais essenciais como o ferro, magnésio e potássio.
- Produto biológico : garante uma produção amiga do ambiente e livre de pesticidas.
🌿 Ingredientes (INCI)
- Pasta de cacau*
(*) Ingrediente proveniente da agricultura biológica.
📊 Informação nutricional
| Componente | Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 590 kcal (2.470 kJ) |
| Gorduras | 53 g |
| dos quais saturados | 33,5 g |
| Carboidratos | 7 g |
| dos quais os açúcares | 0,9 g |
| Fibra alimentar | 24 g |
| Proteínas | 11,8 g |
| Sal | 0,01 g |
🤧 Alergénios
Pode conter vestígios de leite e nozes devido ao seu processo de fabrico.
🍽️ Como usar
Pode ser consumido diretamente para aproveitar o seu sabor intenso ou utilizado na preparação de sobremesas e receitas de pastelaria que exijam cacau puro.
🌡️ Conservação
Armazene em local fresco e seco, longe de fontes de calor e luz solar direta.
📦 Formato
Comprimido de 90g.
🥗 Receitas
Trufas de chocolate negro
Ingredientes :
- 100 g de Pasta de Cacau 100% Pura em Comprimidos Bio Solé
- 50 ml de creme de coco
- 2 colheres de sopa de xarope de agave ou mel
- 1 colher de chá de extracto de baunilha
- Cacau em pó para cobertura
Preparação :
- Parta a barra de cacau em pedaços e derreta em banho-maria juntamente com o creme de coco, mexendo até obter uma mistura homogénea.
- Adicione o xarope de agave ou o mel e o extrato de baunilha, misturando bem.
- Deixe a mistura arrefecer no frigorífico durante pelo menos 2 horas, até atingir uma consistência firme.
- Usando uma colher pequena, forme pequenas bolas com a mistura e passe-as por cacau em pó.
- Mantenha as trufas no frigorífico até à hora de servir.
