Folhas de lasanha de milho biológica sem glúten El Granero, 250 g

Folhas de lasanha de milho biológica sem glúten El Granero - 250 g

Descrição

Folhas feitas com farinha de milho e arroz cultivado Orgânico. Ideal para preparar lasanhas sem glúten, adequado para pessoas com intolerância ou sensibilidade ao glúten.

Benefícios

• Sem glúten: perfeito para celíacos ou pessoas que evitam o glúten.
• Produção Biológica: Ingredientes cultivados de forma biológica, respeitando o meio ambiente.
• Digestivo: Leve e fácil de digerir.
• Versátil: adequado para vários recheios e receitas.

Ingredientes

Farinha de milho* 55%, farinha de arroz* 45%. (*)= Cultivado organicamente. Vestígios de glúten: < 20 ppm.

Informação nutricional

Alérgenos

Pode conter vestígios de glúten (< 20 ppm).

Como usar

1. Prepare um molho fluido (bechamel, tomate, etc.) e cubra o fundo de um recipiente próprio para o forno.
2. Coloque as folhas de lasanha sobre o molho até cobrir o fundo do recipiente.
3. Adicione o recheio desejado e mais molho.
4. Repita este processo até ter 4 camadas de lasanha.
5. Para melhores resultados, recomendamos que o molho cubra os noodles.
6. Leve a cozer em forno a 200° durante aproximadamente 35 minutos.

Conservação

Conservar em local fresco e seco, à temperatura ambiente, longe de fontes de calor e protegido da luz solar.

Formatar

Embalagem de 250g.

Receitas

Lasanha de legumes sem glúten

Ingredientes:

• Folhas de lasanha de milho sem glúten da El Granero
• 1 beringela
• 1 curgete
• 1 pimento vermelho
• 1 cebola
• 500 g de tomate pelado
• 200 g de queijo ralado sem lactose
• Azeite virgem extra
• Sal e pimenta q.b.
• Ervas provençais

Preparação:

1. Corte todos os legumes em rodelas finas.
2. Refogue a cebola e o pimento numa panela com azeite.
3. Adicione a curgete e a beringela e cozinhe até ficarem macias.
4. Adicione os tomates pelados e as ervas provençais, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar em lume brando durante 15 minutos.
5. Num recipiente próprio para o forno, coloque uma camada de molho de tomate e legumes, depois uma camada de folhas de lasanha e repita até terminar com uma camada de queijo ralado.
6. Leve ao forno a 180°C durante 25-30 minutos ou até o queijo ficar dourado.