Farinha de grão-de-bico biológica sem glúten NaturGreen 500 g

Farinha de grão-de-bico biológica sem glúten NaturGreen 500 g

Descrição

A Farinha de Grão-de-bico Biológica Sem Glúten da NaturGreen é um produto biológico feito de grão-de-bico finamente moído. É uma farinha natural, isenta de aditivos e conservantes, adequada para pessoas com intolerância ao glúten e para dietas vegan e vegetarianas. É utilizada principalmente na culinária para preparar massas, pão, tortilhas, molhos, cremes e como espessante em diversas receitas.

Benefícios

• Adequado para celíacos e pessoas com sensibilidade ao glúten, pois é 100% isento de glúten.
• Produto biológico, sem pesticidas ou aditivos químicos.
• Fonte natural de proteína vegetal e fibra alimentar, promovendo a digestão e a saciedade.
• Versátil na cozinha, proporciona sabor e textura a diversas preparações.

Ingredientes

• Farinha de grão-de-bico* (100%).
  *Da agricultura biológica.

Informação nutricional (por 100 g)

Alérgenos

Naturalmente isento de glúten. Pode conter vestígios de glúten, soja, sésamo, nozes, produtos lácteos e ovos devido a processos partilhados.

Como usar

É utilizado para fazer tortilhas, falafel, pão sem glúten, massas crocantes e para engrossar guisados ​​ou molhos. É misturado com água e especiarias para fazer massas ou cremes.

Conservação

Armazene em local fresco e seco, ao abrigo da luz. Depois de aberto, guarde em recipiente hermético e consuma no prazo de 6 meses.

Formatar

Recipiente de 500 gramas.

Receitas

Tortilhas vegan de grão-de-bico

• Misture 100 g de farinha de grão-de-bico com 200 ml de água, uma colher de sopa de óleo, sal, pimenta e especiarias a gosto.
• Cozinhe numa frigideira antiaderente com um pouco de óleo, 3-4 minutos de cada lado, até ficar dourado.
• Sirva com legumes frescos ou como base para wraps.