Farinha de Trigo Sarraceno Sem Glúten Sol Natural 500g

Farinha de trigo sarraceno biológica sem glúten, Sol Natural, 500 g

Descrição

Farinha de trigo sarraceno biológica e sem glúten da Sol Natural. Este produto é ideal para pessoas com intolerância ao glúten ou que procuram alternativas às farinhas tradicionais. É utilizada para fazer pão, crepes, panquecas, doces e outras criações culinárias. O trigo sarraceno é um pseudocereal rico em nutrientes com um sabor característico, ligeiramente amendoado.

Benefícios

• Produto biológico e certificado sem glúten.
• Rico em proteínas, fibras e minerais como o magnésio e o ferro.
• Ajuda a melhorar a digestão e é adequado para celíacos.
• Alternativa nutritiva e versátil para dietas sem glúten.

Ingredientes

• Farinha de trigo sarraceno* (100%).
  *Da agricultura biológica.

Informação nutricional (por 100 g)

Alérgenos

Não contém glúten. Nenhum outro alergénio foi identificado.

Como usar

Ideal para fazer pão, panquecas, crepes, bolachas e doces sem glúten. Pode ser misturado com outras farinhas para melhorar a textura.

Conservação

Armazene em local fresco e seco, ao abrigo da luz. Mantenha o recipiente bem fechado para preservar a frescura.

Formatar

Recipiente de 500g.

Receitas

Panquecas de trigo sarraceno

Ingredientes:

• 150 g de farinha de trigo sarraceno
• 1 ovo
• 200 ml de leite vegetal ou de vaca
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Mel ou xarope para servir

Preparação:

1. Misture a farinha com o fermento e o sal.
2. Adicione o ovo e o leite, bata até obter uma massa homogénea.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente e verta porções de massa.
4. Cozinhe de ambos os lados até dourar.
5. Sirva com mel ou xarope a gosto.