Farinha de coco desidratada ECO Energy Feelings

Pó de coco desidratado ECO Energy Feelings

Descrição

A farinha de coco biológica oferece inúmeros benefícios para a saúde devido ao seu valor nutricional. É uma deliciosa alternativa sem glúten e uma excelente opção para quem não quer consumir grãos.

Características:

• Pronto a comer sem cozinhar
• Teor de fibra muito alto
• Alto teor de proteína
• Elevado teor de ácidos gordos de cadeia média
• Comida muito saciante
• Bem tolerado a nível digestivo
• Baixo índice glicémico
• Com benefícios comprovados para a saúde
• Produto biológico certificado
• Sem glúten, cereais, sementes e frutos secos
• Compatível com dietas vegetarianas, veganas e paleo
• Submetido a rigorosos controlos de qualidade
• Sem quaisquer aditivos (corantes, adoçantes artificiais, conservantes) e isento de enchimentos, aglutinantes ou outros excipientes

Dicas de utilização e aplicações

A farinha de coco biológica pode ser utilizada tanto em preparações salgadas como doces.
É uma boa ideia quebrar mecanicamente quaisquer grumos na farinha antes de começar a prepará-la. Isto pode ser feito com um garfo ou utensílio semelhante.
Devido ao seu elevado teor em fibra, tem uma capacidade de absorção muito elevada. Por conseguinte, a farinha de coco tem a capacidade de secar muitas das preparações em que está incluída. Pode ser utilizada para engrossar sopas e guisados ​​e também como uma massa sem glúten.
Em produtos de panificação, é frequentemente utilizado em combinação com outras farinhas ou fermentos para obter melhores resultados.

Também pode ser adicionado a batidos e taças de smoothie para aumentar o seu valor nutricional e efeito saciante.

Nutrientes por 100 gramas

• Sem produtos lácteos ou gelatina
• Sem aditivos
• Não transgénico
• Não contém glúten
• Sem adição de açúcar
• Sem corantes ou conservantes adicionados
• Sem gorduras trans

Conservação:

Conservar em recipientes fechados, à temperatura ambiente e protegidos da luz direta. Conservar em local limpo e seco. Validade: até 24 meses na embalagem original selada.

Formatos disponíveis:

• 1 kg
• 200 g