Farinha de aveia sem glúten Sol Natural 500 g
Farinha de aveia sem glúten Sol Natural 500 g
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Farinha de aveia sem glúten Sol Natural 500 g

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Farinha de aveia biológica sem glúten Sol Natural 500 g
Descrição
A Farinha de Aveia Sem Glúten Biológica da Sol Natural é uma farinha biológica feita de aveia integral certificada sem glúten. É adequada para pessoas com doença celíaca e veganos e é utilizada como substituto das farinhas convencionais em diversas receitas, como pão, bolachas, panquecas e batidos. O seu sabor suave e textura fina tornam-na ideal para a preparação diária.
Benefícios
- Sem glúten : adequado para celíacos e pessoas com intolerância ao glúten.
- Biológico : cultivado sem pesticidas ou fertilizantes sintéticos.
- Rico em fibra : promove a saúde digestiva e proporciona uma sensação de saciedade.
- Fonte de proteínas vegetais : contribui para a manutenção da massa muscular.
- Versátil na cozinha : adequado para uma grande variedade de receitas doces e salgadas.
Ingredientes
-
Farinha de aveia integral sem glúten* (moída a partir de flocos de aveia integral).
*Da agricultura biológica.
Informação nutricional (por 100 g)
| Nutriente | Quantia |
|---|---|
| Valor energético | 1560 kJ / 370 kcal |
| Gorduras | 6,7 g |
| – Saturado | 1,1 g |
| Carboidratos | 59,5 g |
| – Açúcares | 0,8 g |
| Fibra alimentar | 9,7 g |
| Proteínas | 13,2 g |
| Sal | 0,01 g |
Alérgenos
- Contém aveia.
- Pode conter vestígios de glúten devido a uma possível contaminação cruzada durante o processo de produção.
Como usar
- Panificação : substitua até 30% da farinha convencional nas receitas de bolos, bolachas e pão.
- Batidos e smoothies : adicione 1–2 colheres de sopa para enriquecer com fibras e nutrientes.
- Panquecas e panquecas : misture com líquidos vegetais e adoçantes a gosto.
- Panado : utilize como alternativa sem glúten nos produtos panados.
Conservação
Armazene em local fresco e seco, ao abrigo da luz. Mantenha a embalagem bem fechada para preservar as suas propriedades.
Formatar
Saco de 500 g . Preço aproximado: 3,95€ (7,90€/kg).
Receita sugerida: Panquecas de aveia sem glúten
Ingredientes :
- 100 g de farinha de aveia sem glúten
- 1 banana madura
- 150 ml de leite vegetal
- 1 colher de chá de fermento em pó sem glúten
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Óleo para a panela
Instruções :
- Amasse a banana até obter um puré.
- Numa tigela, misture a farinha de aveia com o fermento.
- Adicione a banana esmagada, o leite vegetal e o extrato de baunilha. Misture até obter uma mistura homogénea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo.
- Deite pequenas porções da massa na frigideira quente e grelhe de ambos os lados até ficar dourado.
- Sirva com fruta fresca, xarope de ácer ou a sua cobertura favorita.