Farinha de Arroz Integral Biológica El Granero 500 g

Farinha de Arroz Integral Biológica 500 g – El Granero

Descrição

Farinha de arroz integral biológica da El Granero , em embalagem de 500 g. 100% vegetal, leve e nutritiva, obtida a partir de grãos de arroz integral cultivados organicamente. Ideal para manter uma alimentação saudável e equilibrada. É utilizada na preparação de papas, cremes, tempura, molho bechamel, bolos e pão, misturando-a com farinhas mais próprias para panificação.

Benefícios

• Rico em fibra , ajuda a regular o trânsito intestinal e melhora a digestão.
• Contribui para uma energia sustentada graças aos hidratos de carbono de libertação lenta (o arroz integral retém o farelo e o gérmen)
• Fornece vitaminas B, magnésio e minerais essenciais do arroz integral
• Isento de aditivos, adequado para dietas sem glúten (embora possa conter vestígios), vegan e para pessoas com intolerâncias

Ingredientes

• Farinha de arroz integral biológica (100%)

Informação nutricional (por 100 g)

Dados médios de acordo com várias fontes

Alérgenos

• Não contém glúten intencional, mas pode conter vestígios de glúten, soja, sésamo e nozes (processados ​​em fábricas comuns)
• Adequado para veganos.

Como usar

• Para bechamel, papas , cremes e tempuras.
• Em pastelaria e padaria : bolos, bolachas e pão, pode ser utilizado isoladamente ou combinado com farinhas que proporcionam estrutura (centeio, espelta, milho...)

Conservação

Conservar em local fresco e seco , ao abrigo da luz. Manter a embalagem bem fechada após a utilização.

Formatar

Saco de 500 g de farinha de arroz integral biológica El Granero.

Receita sugerida: bolachas de arroz integral e aveia sem glúten

Ingredientes (16 unidades):

• 200 g de farinha de arroz integral El Granero
• 100 g de flocos de aveia
• 80 g de açúcar de coco
• 1 colher de chá de canela
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 ovo (ou 2 colheres de sopa de chia + 6 colheres de sopa de água para a versão vegan)
• 80 ml de óleo de coco (ou vegetal)
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C. Misture a farinha, a aveia, o açúcar, a canela e o fermento.
2. Adicione o ovo/bechia, o óleo e a essência. Misture até obter uma mistura homogénea.
3. Forme pequenas bolas (cerca de 25 g), coloque-as num tabuleiro com espaço entre elas e achate-as ligeiramente.
4. Leve ao forno durante 12–15 minutos até as bordas ficarem douradas.
5. Deixe arrefecer sobre uma rede.