Farinha de Amêndoa Biológica Sem Glúten NaturGreen 300g

Farinha de Amêndoa Biológica NaturGreen 300 g

Descrição

Farinha de amêndoa 100% biológica e sem glúten da NaturGreen, apresentada em embalagem de 300 g. Obtida a partir de amêndoas moídas e escaldadas, mantém todas as suas propriedades nutricionais e proporciona um sabor suave e natural. Ideal para panificação, pão, molhos ou derivados, como chocolates e decorações.

Benefícios

• Ricos em gorduras saudáveis ​​​​(mono e polinsaturadas), proteínas vegetais , fibras e vitamina E , atuam como antioxidantes e promovem a saúde cardiovascular. Fornecem ainda minerais como cálcio, magnésio, cobre e zinco.
• Fornece energia de forma sustentável, sendo adequado para dietas cetogénicas ou low-carb.
• Sem glúten e sem açúcar, adequado para pessoas com doença celíaca , intolerâncias ou que seguem dietas veganas e saudáveis.

Ingredientes

• * Farinha de amêndoa (100%)**, proveniente de agricultura biológica.
  Produzido numa fábrica que processa nozes, soja e sésamo

Informação nutricional

(Valores médios por 100 g)

Alérgenos

• Contém amêndoas (nozes).
• Possíveis vestígios de outras nozes, soja e sésamo , devido ao uso partilhado da planta
• Sem glúten , sem soja (como ingrediente), sem adição de açúcares , adequado para dietas vegan e cetogénicas

Como usar

• Utilize como substituto parcial da farinha de trigo na panificação (bolachas, bolos, pão, muffins), cremes, molhos ou para engrossar.
• Adequado para receitas cetogénicas e com baixo teor de hidratos de carbono, graças ao seu elevado teor de gorduras saudáveis.
• Também é utilizado para decorar chocolates, bolachas ou misturado em batidos e iogurtes.

Conservação

Conservar em local fresco e seco, bem fechado e longe de fontes de calor ou humidade para manter a sua frescura.

Formatar

Saco de 300 g de farinha de amêndoa biológica, embalada a vácuo ou em atmosfera protetora.

Avisos

• Não exceda a dose se for utilizado como suplemento alimentar, pois não substitui uma dieta equilibrada.
• Manter fora do alcance das crianças pequenas.
• Produto fabricado numa fábrica que manipula nozes, soja e sésamo, o que pode causar contaminação cruzada.

Receita sugerida: Bolachas vegan de amêndoa e cacau

Ingredientes (rende ~12 unidades):

• 150 g de farinha de amêndoa NaturGreen
• 30 g de cacau em pó
• 1 colher de sopa de farinha de coco ou amido (opcional)
• 100 g de açúcar de coco ou rapadura
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 3 colheres de sopa de óleo de coco (líquido)
• 2 colheres de sopa de bebida vegetal (amêndoa, aveia, etc.)
• Pitada de sal

Elaboração

1. Pré-aqueça o forno a 170°C e forre um tabuleiro com papel vegetal.
2. Misture a farinha, o cacau, o açúcar, o fermento e o sal.
3. Adicione o óleo e a bebida vegetal; misture até obter uma massa moldável.
4. Forme bolinhas e achate-as ligeiramente no tabuleiro.
5. Leve ao forno durante 12 a 15 minutos. Deixe arrefecer completamente antes de manusear.