Farinha Clássica Doppio Zero Caputo 1kg
Farinha Clássica Doppio Zero Caputo 1kg
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Farinha Clássica Doppio Zero Caputo 1kg
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Características : Farinha de trigo clássica para todos os fins. Ideal para massas leves e macias, recomendada para pães leves com miolo macio e branco. TIPO DE FARINHA: 00 PROTEÍNA: 11,5% FORÇA: W 220/240 ELASTICIDADE: P/L 0,50/0,60. Os nossos pacotes de 1 kg são dedicados aos entusiastas da cozinha, proprietários de restaurantes e a todos os que adoram expressar a sua criatividade através da cozinha e criar receitas autênticas e únicas.
Ingredientes:
Farinha de trigo mole "00", glúten . Pode conter soja e mostarda .
| Informação nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1481 kJ |
| Valor energético (Kcal) | 349 kcal |
| Gorduras (g) | 1 g |
| Gordura saturada (g) | 0,1 g |
| Hidratos de carbono (g) | 73 g |
| Hidratos de carbono açúcares (g) | 1 g |
| Fibra alimentar (g) | 2,5 g |
| Proteínas (g) | 12 g |
| Sal (g) | 0,017 g |
