Manteiga Ghee Clarificante Ayurveda Dabur 350 gr

Manteiga Ghee Branqueadora

Descrição

Manteiga de vaca clarificada, sem lactose e sem colesterol. Essencial na Ayurveda.

O ghee é muito valorizado pelos seus benefícios para a saúde; é tão versátil que pode ser utilizado em qualquer cozinha. É delicioso e combina bem com quase todos os pratos e até com algumas bebidas. Pode ser utilizado para fritar, cozinhar, assar ou como pasta, substituindo a manteiga, a margarina ou óleos como o azeite ou o de girassol. Confere um sabor delicado e delicioso aos pratos e é um ótimo aliado para cozinhar a altas temperaturas. Pode suportar temperaturas até 250 °C sem risco de oxidar; essencial para uma cozinha saudável. Não necessita de ser refrigerado, mas é aconselhável armazená-lo num local protegido da luz. Consumido com moderação, o ghee é um alimento extremamente interessante para incorporar na dieta diária.

Ingredientes

Manteiga de vaca 100% clarificada. Pode conter vestígios de lactose e proteínas do leite.

Instruções de utilização

Para preparar pratos salgados e doces, utilize como pasta, como qualquer outra manteiga ou margarina. Guarde em local fresco e seco.