Gelatina
Gelatina
Vendido e enviado por PLANETA HUERTO
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Gelatina
Toda a informação sobre "Gelatina"
Planeta Huerto Gelatina Neutra em Pó 1 Kg
Descrição
Gelatina em pó 100% pura da Planeta Huerto, de sabor neutro e altamente gelificante. É utilizada para confecionar sobremesas, bebidas saudáveis, receitas doces ou salgadas e como suplemento funcional. Fornece proteínas e colagénio naturais.
A gelatina é uma proteína derivada do colagénio . Fornece os aminoácidos próprios do colagénio, como a glicina e a prolina .
Propriedades e benefícios
- Elevado teor de proteína (87-92%)
- Fonte natural de colagénio
- Proporciona firmeza e elasticidade à pele, unhas e cabelo
- Sabor e aroma neutros, ideal para diversas receitas
- Sem glúten, sem lactose e sem adição de açúcares
Ingredientes
Pó de gelatina de porco 100% pura (proteína animal obtida a partir do colagénio).
Informação nutricional (por 100 g)
| Valor energético | 1543 kJ / 363 kcal |
|---|---|
| Gorduras | < 0,3 g |
| dos quais saturados | < 0,3 g |
| Carboidratos | < 0,23 g |
| dos quais os açúcares | < 0,23 g |
| Proteínas | 87-92 g |
| Sal | < 0,1 g |
(Valores conforme tabela visível na embalagem: podem variar ligeiramente consoante o lote.)
Como usar
- Pode ser utilizado dissolvido em água fria ou quente.
- Adicione à receita pretendida (sobremesas, bebidas, sopas, molhos, etc.).
- Deixe arrefecer ou repousar, dependendo de como o preparar.
Conservação
Conservar em local fresco e seco. Fechar bem o recipiente após cada utilização.
Formatar
- Saco doypack auto-vedante, 1 kg de gelatina em pó de sabor neutro.
- Monomaterial, pronto a reciclar
