Massa de trigo sarraceno e batata-doce Terrasana 250 g

Informações do produto

O trigo sarraceno está a ganhar popularidade na cozinha holandesa. No entanto, no Japão, este produto sem glúten é utilizado há séculos. O nosso macarrão de trigo sarraceno contém 95% de trigo sarraceno e 5% de batata-doce. Delicioso em sopa (meso), com algas e com especiarias japonesas como tamari, mirin e óleo de sésamo. Disponível em cinco outras variedades sem glúten, feitas com arroz integral, arroz branco ou arroz preto.

É assim que se usa

Coza em água abundante a ferver durante 3 a 4 minutos. Escorra num coador e enxague com água fria.

É assim que se guarda

Depois de aberto, conservar bem fechado em local seco e escuro, à temperatura ambiente (máximo 20°C).

Ingredientes

Farinha de trigo sarraceno* (China), 5% de farinha de batata-doce* (China), água

* = agricultura biológica ° = certificação Rainforest Alliance