Pó de stévia Raab Premium, 50g

Pó de stévia premium Raab Vitalfood 50 g

Descrição

O Pó de Estévia Premium da Raab Vitalfood é um adoçante natural de elevada qualidade feito a partir do extrato das folhas da planta Stevia rebaudiana . Este pó branco cristalino é ideal para adoçar bebidas quentes ou frias, bem como sobremesas, sem acrescentar calorias. A sua elevada concentração de glicosídeos de esteviol, com um mínimo de 40% de rebaudiosídeo A, confere-lhe um poder adoçante significativamente superior ao açúcar convencional.

Benefícios

• Sem calorias: Proporciona doçura sem aumentar a ingestão de calorias.
• Índice glicémico zero: indicado para pessoas que procuram controlar os níveis de açúcar no sangue.
• Adequado para dietas especiais: Vegan, sem glúten e sem lactose.
• Elevado poder adoçante: 1 g de stévia equivale a aproximadamente 200 g de açúcar, permitindo utilizar menos.

Características

• Sabor: Intensamente doce, com possível sabor residual característico a stevia.
• Textura: Pó fino cristalino.
• Cor: Branco.

Ingredientes

• Glicosídeos de esteviol (E960), com um teor mínimo de 40% de rebaudiosídeo A.

Informação nutricional (por 100 g)

Alérgenos

• Não contém alergénios comuns.
• Produto sem glúten e sem lactose.

Como usar

Utilize conforme desejado para adoçar bebidas, sobremesas ou qualquer preparação culinária. Dado o seu elevado poder adoçante, recomenda-se começar com pequenas quantidades. 1 g de stévia equivale a aproximadamente 200 g de açúcar.

Conservação

Conservar em local fresco, seco e bem fechado. Evite a exposição direta à luz solar e à humidade.

Formatar

• Recipiente de 50g.

Receita: Iogurte Natural Adoçado com Estévia

Ingredientes:

• 1 litro de leite gordo ou vegetal.
• 2 colheres de sopa de iogurte natural sem açúcar.
• 1/4 de colher de chá de pó de stévia Raab.
• Fruta fresca a gosto (opcional).

Preparação:

1. Aqueça o leite a 45°C e adicione o iogurte natural, envolvendo bem.
2. Adicione a stévia em pó e misture até dissolver completamente.
3. Deite a mistura em recipientes individuais e mantenha a uma temperatura constante de 40-45°C durante 8 horas para fermentar.
4. Leve ao frigorífico durante pelo menos 2 horas antes de consumir.
5. Sirva com fruta fresca, se desejar.

Esta receita fornece iogurte caseiro sem adição de açúcar, aproveitando o poder adoçante da stévia para uma opção mais saudável.