Pó de ERITRITOL: (200 g) Doypack

Pó de eritritol: (200 g) Doypack

O eritritol da Energy Feelings é um adoçante sem calorias à base de eritritol (100%).

Indicação

O eritritol é um composto pertencente à família dos poliálcoois ou álcoois de açúcar (embora não contenha etanol). Caracteriza-se pela sua estrutura molecular, que lhe confere a capacidade de simular um sabor doce nos recetores da língua. Tem um poder adoçante inferior ao do açúcar branco (aproximadamente menos 30%).

Instruções de utilização

Recomenda-se a utilização a critério do consumidor. 10 g de eritritol equivalem a 7 g de açúcar. Pode ser utilizado como adoçante para bebidas, infusões, etc. Pode ser diluído em bebidas frias, mornas e quentes. Pode ser utilizado em iogurtes, gelados, batidos, sumos e limonadas. Pode utilizá-lo como substituto do açúcar em produtos de panificação, uma vez que resiste à cozedura e à panificação, como em assados, doces, bolos e sobremesas de todos os tipos.

Armazenar

Conservar em local fresco (5-15 °C), protegido da luz direta. Conservar em local seco (55-60%) e limpo.

Após abrir a embalagem, feche bem e volte a armazenar nas condições descritas para evitar a exposição à humidade ambiente, acumulação de odores e contaminação microbiana.

Ingredientes

Eritritol (E-968).

Tabela nutricional

• Valor energético 0,02 kcal
• Gorduras / Lípidos 0 g
• Ácidos gordos saturados 0 g
• Hidratos de carbono 100 g
• Açúcares 0 g
• Fibra alimentar 0 g
• Proteína 0 g
• Sal 0 g
• Polióis 100 g