Chantilly de leite de coco 400 g Terrasana

Tarte de chantilly? Para isso, vai precisar deste "creme" de coco. Com este leite de coco extra cremoso, terá rapidamente uma alternativa vegan ao chantilly. Fabricado no Sri Lanka. É só bater!

Indicação

Creme de coco vegetal que pode bater até à espessura desejada para decorar os seus bolos vegan como preferir.

Com uns impressionantes 91% de coco.

Por outras palavras, praticamente tudo é coco.

Com um teor de gordura de 30%, este creme de coco é tão cremoso que não vai querer mais chantilly.

Para este creme de coco batido (ou creme de coco vegan), tudo o que precisa é desta bonita lata.

Deliciosamente cremoso, deliciosamente vegan.

Sem o emulsionante goma guar.

Embora tenha tapioca como aglutinante natural, o que torna este creme de coco extra firme.

Pode usá-lo para decorar os seus bolos ou com uma chávena de chocolate quente à base de plantas.

Bom saber:

• 30% de gordura: o maior teor de gordura do leite de coco do mercado
• Quase tudo é coco (91%)
• Com amido de tapioca biológico para maior volume
• Sem goma guar
• Fabricado no Sri Lanka

Instruções de utilização

Deixe a lata no frigorífico durante pelo menos 8 horas e depois bata numa tigela com uma batedeira até obter um creme firme (cerca de 2 minutos).

Armazenar

Depois de aberto, mantenha refrigerado até 3 dias.

Ingredientes

91% de extrato de coco* (Sri Lanka), água (Sri Lanka), amido de tapioca*.

* = da agricultura biológica