Terrasana Creme Amazake de Milho 370 g

Terrasana Millet Amazake é um adoçante vegetal japonês . Fabricado no Japão com técnicas tradicionais. Um amazake não refinado, vegan, sem glúten e sem lactose. Uma alternativa ao leite, ovos e açúcar .

Indicação

Utilize o amazake como substituto do açúcar (especialmente em batidos e gelados), como alternativa aos ovos ou como base para bolos, sobremesas ou bolachas. Também é delicioso em panquecas ou ao pequeno-almoço.

• Adoçante japonês autêntico
• Um pouco menos doce que o arroz amazake
• Feito de millet fermentado
• Ideal para assar
• Ideal para pequeno-almoço ou panquecas japonesas

Instruções de utilização

Recomenda-se a utilização de cerca de 50 g de amazake para substituir um ovo. Se quiser substituir o açúcar, comece com meio frasco de amazake e prepare a massa do bolo com óleo de coco ou manteiga vegetal, farinha, fermento em pó, leite vegetal e especiarias ou superalimentos.

Armazenar

Armazene em local fresco e seco. Depois de aberto, guarde em recipiente hermético no frigorífico até 3 dias.

Ingredientes

Água, millet* (EUA), Koji* (arroz*, Aspergillus oryzae) (Japão), sal marinho (Japão).

(*) Da agricultura biológica