Concentrado de Agave Cal Valls, 500 ml

Concentrado de Agave Cal Valls 500 ml

Descrição

O Concentrado de Agave Cal Valls é um adoçante natural e orgânico obtido a partir do sumo da planta agave mexicana ( Agave tequilana ). Este néctar é concentrado por evaporação a baixa temperatura para preservar as suas propriedades nutricionais. Com um poder adoçante 50% superior ao do açúcar convencional, é ideal para adoçar sobremesas, bebidas, pequenos-almoços e batidos. A sua textura fluida e sabor suave fazem dele uma alternativa saudável ao açúcar refinado.

Benefícios

• Índice glicémico moderado: fornece energia de forma mais equilibrada que o açúcar branco.
• Rico em nutrientes: contém vitaminas e aminoácidos essenciais.
• Adequado para dietas especiais: Biológico, vegan, sem glúten e sem lactose.
• Sem aditivos: isento de conservantes e corantes artificiais.

Características

• Sabor: Suavemente doce, semelhante ao caramelo.
• Textura: Líquida, fluida e ligeiramente viscosa.
• Cor: Âmbar claro.

Ingredientes

• Concentrado de agave 100% biológico ( Agave tequilana ).

Informação nutricional (por 100 g)

Alérgenos

• Isento de alergénios comuns.
• Sem glúten e lactose.

Como usar

Utilize como substituto do açúcar em bebidas quentes ou frias, assados, iogurtes, cereais e outras preparações culinárias. Dado o seu maior poder adoçante, recomenda-se a utilização de aproximadamente metade da quantidade de açúcar convencional.

Conservação

Conservar em local fresco e seco, longe da luz solar direta. Após abertura, manter refrigerado para preservar as suas propriedades.

Formatar

• Garrafa de vidro de 500 ml.

Receita: Bolachas integrais com agave

Ingredientes:

• 1 chávena de farinha de trigo integral
• 1/2 chávena de aveia
• 1/4 chávena de concentrado de agave Cal Valls
• 1/4 chávena de óleo de coco
• 1 banana madura esmagada
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 pitada de sal

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre um tabuleiro com papel vegetal.
2. Numa tigela, misture os ingredientes secos: farinha, aveia, canela, bicarbonato de sódio e sal.
3. Adicione a banana esmagada, o concentrado de agave e o óleo de coco. Misture até obter uma mistura homogénea.
4. Forme pequenas porções de massa e coloque-as no tabuleiro, achatando-as ligeiramente.
5. Leve ao forno durante 12-15 minutos ou até dourar.
6. Deixe arrefecer antes de servir.

Estes biscoitos são uma opção saudável e deliciosa para saborear a qualquer hora do dia.