Arroz Basmati Branco Biológico 500 g Biográ

Arroz Basmati Branco Biológico 500 g Biográ

Descrição

O Arroz Basmati Branco Biológico Biográ é um arroz de grão longo cultivado organicamente na região dos Himalaias. O seu nome, que significa "rainha das fragrâncias" em hindi, reflete o seu aroma característico e sabor delicado. Este arroz é ideal para acompanhar caris, saladas, sopas ou como acompanhamento. A sua textura solta e macia torna-o uma opção versátil na cozinha.

Benefícios

• Baixo índice glicémico : ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis, sendo adequado para pessoas com diabetes.
• Rico em nutrientes : Contém vitaminas do complexo B, magnésio, fósforo, ferro, manganês, selénio, cálcio, potássio e cobre.
• Sem gordura e sem sódio : não contém gordura saturada nem sódio, o que o torna adequado para dietas com baixo teor de sal.
• Adequado para veganos : produto 100% vegetal, sem ingredientes de origem animal.

Ingredientes

• Arroz basmati* (100%)
• *Da agricultura biológica

Informação nutricional (por 100 g)

Alérgenos

Pode conter vestígios de soja, glúten, nozes, produtos lácteos, ovos, sementes de sésamo e aipo.

Como usar

• Preparação básica : Lave 200 g de arroz em água fria. Coza em 500 ml de água a ferver durante 13 a 18 minutos.
• Proporção recomendada : 1 parte de arroz para 3 partes de água.
• Utilizações culinárias : Ideal para paellas, guisados ​​de arroz, sopas, saladas ou como acompanhamento de qualquer prato.

Conservação

Conservar em local fresco e seco, protegido da luz.

Formatar

• Recipiente de 500g.

Receita

Arroz Basmati com Legumes de Caril

Ingredientes :

• 200 g de Arroz Basmati Branco Biológico Biográ
• 1 cenoura
• 1 curgete
• 1 pimento vermelho
• 1 cebola
• 200 ml de leite de coco
• 2 colheres de sopa de pasta de caril vermelho
• Azeite virgem extra
• Sal e pimenta q.b.

Preparação :

1. Lave o arroz e coza-o em água com sal durante 20 minutos.
2. Entretanto, corte os legumes em pedaços pequenos.
3. Numa frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar translúcida.
4. Adicione as cenouras e os pimentos e deixe cozinhar durante 5 minutos.
5. Adicione a curgete e a pasta de caril e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
6. Adicione o leite de coco, o sal e a pimenta e deixe cozinhar durante 10 minutos.
7. Sirva o arroz acompanhado pelos legumes de caril.