ECO AMARANTO em grão descascado: (1 Kg) Embalagem XXL

Amaranto em grão descascado ecológico: (1 Kg) Embalagem XXL

Semente homogénea, sem impurezas, 100% proveniente de agricultura biológica. É uma fonte muito rica de minerais como o cálcio, magnésio, cobre, potássio e fósforo. É também uma boa fonte de vitaminas essenciais, incluindo A, C, E, K, B5, B6, ácido fólico, niacina e riboflavina.

É uma fonte de cálcio e, por isso, útil para os veganos.

Origem: Índia

Indicação

ES-ECO-019-CT

Instruções de utilização

Pode deixá-lo de molho durante pelo menos uma hora, retirando depois a camada superficial, que forma uma espécie de geleia, e lavando-o em água abundante. Depois de cozido, pode ser consumido em tabule, saladas, como acompanhamento, etc.

Armazenar

Conservar em local fresco (5-15 °C), protegido da luz direta. Conservar em local seco (55-65%) e limpo.

Após abrir a embalagem, feche bem e volte a armazenar nas condições descritas para evitar a exposição à humidade ambiente, acumulação de odores e contaminação microbiana.

Ingredientes

Grão de amaranto

Tabela nutricional

Para 100 g

• Valor energético 391 kcal
• Gorduras / Lípidos 6 g
• Ácidos gordos saturados 1 g
• Hidratos de carbono 72 g
• Açúcares 2 g
• Fibra alimentar 5 g
• Proteína 19 g
• Sal 10 g
• Fósforo 557 mg
• Magnésio 248 mg
• Manganês 3,3 mg