Fécula de Batata Salud Viva 250 g

Amido de batata Healthy Living – 250 g

Descrição

Amido de batata biológico da Salud Viva em embalagem de 250 g . É um pó fino, sem sabor, com uma excelente textura, ideal como espessante e aglutinante em molhos, cremes, sobremesas, massas de pastelaria e até mesmo em gelados e assados ​​sem glúten. Suporta temperaturas mais elevadas do que o amido de milho.

Benefícios

• Apresenta maior viscosidade que outros amidos, resultando em preparações com uma textura suave e cremosa.
• Excelente aglutinante em massas e doces sem glúten, para bolos húmidos e fofos
• Não contém glúten, açúcar, gordura ou sal; adequado para celíacos, diabéticos, veganos e pessoas em dietas sem amido de milho.
• Elaborado com batata biológica, sem aditivos, oferecendo uma opção natural e saudável

Ingredientes

• 100% amido de batata proveniente de agricultura biológica.
• Pode conter vestígios de nozes e sementes de sésamo

Informação nutricional (por 100 g)

Alérgenos

• Sem glúten , adequado para celíacos.
• Sem soja, sem lactose.
• Possíveis vestígios de nozes e sésamo devido à contaminação cruzada

Como usar

• Como espessante : Dissolva 4 colheres de sopa (≈ 40 g) num pouco de líquido frio, adicione ao restante e deixe ferver durante 10–15 minutos, mexendo até obter uma textura cremosa (
• Na panificação : utilizar como aglutinante para massas de bolos, bolachas, cremes e gelados, adequado para celíacos.
• Como amido resistente funcional : até 4 colheres de sopa por dia dissolvidas em líquido frio (água, kefir...) para promover a microbiota intestinal

Conservação

Conservar em local fresco e seco, protegido da luz solar , num recipiente bem fechado para manter a textura e o poder espessante.

Formatar

Saco de 250g de fécula de batata biológica Salud Viva.

Avisos

• Não consumir em excesso; não substitui o tratamento médico ou a dieta.
• Manter fora do alcance das crianças.
• Consulte um profissional se for utilizado para fins terapêuticos

Receita sugerida: Papa cremosa com fécula de batata

(1 porção)

• 3 colheres de sopa (~30 g) de fécula de batata
• 200 ml de bebida vegetal ou leite
• 1 colher de chá de canela
• Adoçante a gosto (mel, xarope, stevia)
• Frutas frescas e sementes para decoração

Preparação

1. Dissolva o amido em 4 colheres de sopa de líquido frio.
2. Aqueça suavemente o resto da bebida até que comece a libertar vapor.
3. Adicione a mistura, mexendo sempre.
4. Cozinhe durante 2–3 minutos em lume médio até engrossar.
5. Adicione canela e adoçante.
6. Sirva numa tigela, decore e delicie-se.