Alga Nori Seca e Tosta Bioasia Bioasia 25g

Alga Nori Seca e Tosta Bioasia Bioasia 25g

10 folhas, torradas e secas. O nori é um ingrediente muito utilizado na cozinha japonesa, utilizado para embrulhar sushi ou preparar petiscos. As folhas de nori torradas facilitam o enrolamento de pequenas e delicadas peças de sushi, como o maki e o temaki. Como cobertura para sopas saborosas de ramen, dão um toque umami extra ao caldo. Aromático e fresco, com um toque marinho!

Como usar

1. Pegue numa esteira de bambu que seja um pouco maior do que as folhas de nori.
2. Coloque uma folha de alga nori sobre a esteira de bambu de modo a que haja algum espaço em ambos os lados.
3. Espalhe uma chávena de arroz de sushi preparado uniformemente sobre a folha de nori.
4. No fundo da folha de nori, disponha os ingredientes em tiras a gosto.
5. Enrole a esteira de bambu de forma a que o nori fique rente. Segure os ingredientes no centro do rolo com os dedos.
6. Por fim, pressione um pouco o rolo e corte-o em fatias de qualquer tamanho com uma faca molhada.

Ingredientes

Folhas de alga nori (Porphyra spp.) provenientes de agricultura biológica certificada.

Informação nutricional