Flocos de Alface do Mar ECO Planeta Huerto 100 g

Valores nutricionais

O que é a alface-do-mar?

É uma alga verde, incluída entre as alfaces-do-mar, que cresce na zona intertidal da maioria dos oceanos do mundo. As suas folhas longas conferem-lhe uma aparência semelhante à da alface.

Propriedades

A alface-do-mar tem vários benefícios para a saúde, incluindo o seu elevado teor de proteínas, sódio e cálcio (mais do que o leite), o elevado teor de hidratos de carbono e 50 vezes mais ferro do que os espinafres. É isenta de gordura e açúcar.

Instruções de utilização/uso recomendado

• Deixe de molho em água ligeiramente salgada durante 20 minutos, depois troque a água e deixe de molho por mais 20 minutos. Quando hidratado, o seu peso seco aumenta 7 vezes.
• Cozinhe durante cerca de 35–40 minutos.

Quantia

• Formatos disponíveis: saco de 100 g