{"product_id":"bicarbonato-sodico-de-uso-alimentario-la-droguerie-ecologique-500-g","title":"Bicarbonato de sódio para uso alimentar La Droguerie écologique 500 g","description":"\u003ch2\u003e Bicarbonato de sódio para uso alimentar La Droguerie écologique 500 g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Descrição\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eProduto biológico de qualidade alimentar: \u003cstrong\u003esaco de 500 g de bicarbonato de sódio\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eLa Droguerie Écologique\u003c\/strong\u003e , distribuído pela Planeta Huerto. É utilizado como regulador de acidez e levedante suave na culinária, para assar, amaciar alimentos e para limpeza doméstica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Benefícios\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAgente de fermentação eficaz\u003c\/strong\u003e : reage com ingredientes ácidos (limão, iogurte, vinagre, etc.) para gerar CO₂, tornando o pão, bolos, quiches e bolachas mais fofos\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eFacilita a digestão\u003c\/strong\u003e : uma pitada na cozedura de leguminosas e legumes reduz o tempo de cozedura e melhora a digestibilidade.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eRegulador de acidez\u003c\/strong\u003e : permite neutralizar a acidez em molhos, tomate ou infusões\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eMultiusos em higiene\u003c\/strong\u003e : serve como antiácido, desodorizante, limpador ou amaciador natural de tecidos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEcológico e não tóxico\u003c\/strong\u003e : fabricado com matérias-primas minerais, baixo impacto ambiental, embalagem reciclável\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eBicarbonato de sódio (E 500 ii)\u003c\/strong\u003e , de grau alimentar.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Informação nutricional \u003cem\u003e(por 100 g)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Nutriente\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Quantia\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energia\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 kJ \/ 0 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gorduras totais\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e – dos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Carboidratos\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e – dos quais os açúcares\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fibra alimentar\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteínas\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sal (equivalente a sódio)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e ≈ 68,4 g¹\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e ¹Dados de equivalente de sódio de acordo com a ficha técnica do frasco de 300 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Alérgenos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Não contém glúten.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Pode conter vestígios de \u003cstrong\u003esésamo e nozes\u003c\/strong\u003e , devido à contaminação cruzada.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Como usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eComo fermento\u003c\/strong\u003e : adicionar a quantidade indicada na receita (geralmente 1 colher de chá\/100 g de farinha); misturar com um ingrediente ácido ou deixar aquecer (≥ 80 °C).\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNas leguminosas\/legumes\u003c\/strong\u003e : adicione 1 colher de chá à água da cozedura para melhorar a textura e reduzir a acidez.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eRegulador de acidez\u003c\/strong\u003e : uma pitada em molhos ou infusões.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEm higiene e limpeza\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \nComo antiácido: dissolver 7 g em 250 ml de água\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Em banhos relaxantes.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Esfoliante suave ou elixir bucal.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Produto de limpeza natural para utensílios e superfícies.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Conservação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Conservar num recipiente bem fechado, em \u003cstrong\u003elocal fresco e seco, ao abrigo da luz solar e da humidade\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Formatar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Saco de papel reciclado com interior compostável, contendo \u003cstrong\u003e500g\u003c\/strong\u003e de bicarbonato de sódio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avisos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Não tome grandes quantidades; utilize apenas a dose recomendada.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Manter fora do alcance das crianças.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Não substitui tratamentos médicos ou dietéticos profissionais.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Receita sugerida: Panquecas fofinhas com bicarbonato de sódio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngredientes (4 doses):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 200 g de farinha\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 colher de chá de bicarbonato de sódio\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 colher de chá de vinagre ou sumo de limão\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 2 ovos\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 300 ml de leite ou bebida vegetal\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 colher de chá de açúcar\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 pitada de sal\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Misture os ingredientes secos (farinha, bicarbonato de sódio, sal, açúcar).\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Adicione os ovos e o leite aos ingredientes secos.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Adicione o ácido (vinagre ou limão). A mistura irá efervescer.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \nAqueça uma frigideira antiaderente e verta porções (cerca de 10 cm de diâmetro).\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Cozinhe durante 2–3 minutos de cada lado até borbulhar e ficar dourado.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Sirva com fruta, mel ou xarope.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Planeta Huerto B2B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50843171389742,"sku":"0035320","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/7537\/5406\/files\/ac1d3f4f093a2608e1ce24d1af10bdc1.jpg?v=1761857744","url":"https:\/\/b2b.planetahuerto.pt\/products\/bicarbonato-sodico-de-uso-alimentario-la-droguerie-ecologique-500-g","provider":"Planeta Huerto B2B","version":"1.0","type":"link"}